Certains plats provoquent en moi un état de joie, voire d’euphorie. Oui, je suis du genre à passer plus de temps dans les rayons du supermarché à dénicher la dernière nouveauté gourmande où à choisir mes légumes, plutôt que de me jeter sur la pépite mode dans les boutiques de vêtements. Chacun ses petits plaisirs me direz-vous.
Un petit moment déjà que je vous nargue (oups) sur mon compte Instagram avec cette recette qui visuellement parle d’elle même … du pain grillé, du fromage coulant … c’est simple, impossible de ne pas saliver ! Je vous avais promis de poster la recette par ici alors la voici.
J’ai redécouvert les lentilles depuis que je suis végétarienne. Oui, les lentilles avant je ne trouvais pas ça vraiment alléchant, elles me rappelaient la cantine, vous savez, servies chaudes en bouillie avec une saucisse … beurk ! Et puis un jour coup de food … 
Il y a des recettes, que l’on regrette de ne pas avoir découvert avant … mais enfin pourquoi personne n’a pensé à me dire qu’un génie avait inventé le Brookie ? Le Brookie (ou Browkie) c’est quoi ? Et bien comme vous l’aurez sûrement compris c’est le mélange subtile d’un brownie et d’un cookie. L’assemblage de deux trucs complètement dingue.
Manger des pâtes tous les jours ne me poserait absolument aucuns soucis, c’est d’ailleurs à peu de choses près ce que je fais déjà … Les pâtes j’adore ça ! Sous toutes ses formes, sous toutes les sauces, mais toujours la même règle : les déguster Al Dente avec une bonne dose de Parmigiano !