Si il y a bien un aliment que j’adore cuisiner c’est le Quinoa ! C’est l’alternative parfaite aux pâtes et au riz qui nous font parfois tourner en rond … Froid, chaud, en salade le quinoa se décline de milles façons, il ne faut pas avoir peur de le mélanger à d’autres saveurs. C’est un peu une graine magique puisqu’en plus d’être bonne elle est peu calorique (et sans gluten !). À ce qu’il paraît on peut aussi l’utiliser dans des desserts mais je n’ai jamais encore tenté. ♡ Je vous propose aujourd’hui une recette automnale avec du Butternut une variété de courge avec une chair très douce au goût de châtaigne. MIAM, nous nous sommes régalés !
Petite nouveauté, vous pouvez télécharger à la fin de l’article la petite fiche recette, comme ça cela sera plus facile si vous souhaitez l’imprimer :)
LA RECETTE ♡
Par ici pour télécharger la recette Fiche Recette – Quinoa ♡
9 Commentaires
Cyrielle
26 juin 2016 at 13 h 25 minOuuch cette recette est très originale et m’a l’air délicieuse ! hop dans mon Pinterest ! miam !
Dis Oui Ninon
27 juin 2016 at 10 h 08 minOh merci beaucoup <3
Louise Grenadine
2 novembre 2015 at 15 h 35 minOh, je prends note !
Je ne cuisine jamais le quinoa car je ne sais jamais comment le faire, alors que j’aimerais en faire. Merci pour cette recette du coup. :)
Coeurgourmandise
19 octobre 2015 at 14 h 56 minCe qu’elle est alléchante cette recette :D
Sandrine
14 octobre 2015 at 18 h 02 minQue les photos sont belles et donnent envie de tenter cette recette de saison !
Merci pour le partage ♥
oddaes
7 octobre 2015 at 22 h 39 mintout d’abord tes photos sont très réussies !
J’adore aussi le quinoa ( je prends souvent le quinoa / boulgour) c’est vraiment un aliment parfait : en salade, chaud, froid on en fait ce que l’on veut. Même des porridges !:)
Blablayablog
5 octobre 2015 at 21 h 31 minMiam ! Ta recette me fait drôlement saliver. Je redécouvre le plaisir de manger du quinoa et comme je suis fan de butternut je tenterai cette recette avec beaucoup de plaisir :-)
Madame Marion
5 octobre 2015 at 16 h 22 minOh le régal ! Cette recette me donne envie et les couleurs sont superbes ♡
Fais-moi croquer !
5 octobre 2015 at 14 h 32 minEn bonne fan de quinoa et de potiron, je ne peux qu’essayer cette recette !