MES HOT DOGS VEGGIE AVEC HERTA

Certains plats provoquent en moi un état de joie, voire d’euphorie. Oui, je suis du genre à passer plus de temps dans les rayons du supermarché à dénicher la dernière nouveauté gourmande où à choisir mes légumes, plutôt que de me jeter sur la pépite mode dans les boutiques de vêtements. Chacun ses petits plaisirs me direz-vous. Et c’est vrai que depuis que je suis végétarienne, je guette les nouveautés bien plus régulièrement pour varier mes repas. Il faut dire que même si j’adore cuisiner à partir de produits bruts, j’aime aussi me faire plaisir avec des produits prêt à être dégusté comme des nuggets de soja où des galettes de légumes comme on peut maintenant trouver de plus en plus dans les rayons. Mais LA nouveauté que je n’attendais plus ce sont les Knacki 100% végétale Herta ! J’avais évidement fait une croix dessus lorsque j’ai décidé par conviction de devenir végétarienne, mais j’avais toujours en tête le plaisir que j’avais à me faire un petit hot-dog de temps en temps. Alors là j’étais plus que ravie de découvrir ses vraies Knacki Herta totalement veggie à base de blé et de pois mais avec le goût fumé qui fait le succès de ces saucisses. Pour tout vous dire la première fois que je les ai goûté ça m’a fait un drôle d’effet, à tel point que j’ai vérifié plusieurs fois sur le paquet pour être certaine qu’elles ne contenaient pas de viande. Et depuis mon frigo en est remplie, sans blague je ne m’arrête plus avec les Hot Dogs mais aussi avec les plats bien régressif comme le célèbre : coquillettes/Knacki. Ces nouvelles Knacki végétales Herta sont pour moi une alternative à mon goût plus que réussie puisque cela permet d’élargir les possibilités de recettes pour les végétariens comme moi mais aussi pour changer un peu les habitudes de consommation des non-végétariens qui s’y retrouveront à coup sûre au niveau du goût, et pas besoin de se rendre en magasin spécialisée puisque ces nouveautés se trouvent dans toutes les grandes enseignes !

Il est donc temps pour moi de vous présenter le come-back de mes deux recettes préférées de Hot Dog version veggie. Facile, gourmande et rapide à réaliser ces deux recettes feront le bonheur de vos papilles ou celles de vos invités ! Parole de gourmande.

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Un petit clic pour imprimer la recette> ICI