Nous y sommes, ça y est, c’est le grand jour … celui du Carbonara Day ! Et oui, en Italie on ne plaisante pas avec ça. Il s’agit du plat de pâtes le plus cuisiné, et cette recette traditionnelle a donc le droit à sa journée spéciale, célébrée dans le monde entier. Oui, rien que ça.
Certains plats provoquent en moi un état de joie, voire d’euphorie. Oui, je suis du genre à passer plus de temps dans les rayons du supermarché à dénicher la dernière nouveauté gourmande où à choisir mes légumes, plutôt que de me jeter sur la pépite mode dans les boutiques de vêtements. Chacun ses petits plaisirs me direz-vous.
Un petit moment déjà que je vous nargue (oups) sur mon compte Instagram avec cette recette qui visuellement parle d’elle même … du pain grillé, du fromage coulant … c’est simple, impossible de ne pas saliver ! Je vous avais promis de poster la recette par ici alors la voici.
J’ai redécouvert les lentilles depuis que je suis végétarienne. Oui, les lentilles avant je ne trouvais pas ça vraiment alléchant, elles me rappelaient la cantine, vous savez, servies chaudes en bouillie avec une saucisse … beurk ! Et puis un jour coup de food … 
Pique-nique : n.m : repas champêtre pris en plein air. L’avantage de vivre dans une ville bordée par la nature verdoyante c’est de pouvoir partir en vadrouille en deux temps trois mouvements. Quand Carrefour Traiteur m’a proposé de découvrir leur service traiteur en organisant un pique-nique estival avec mes amis, j’ai immédiatement dit OUI ! (Et les copains aussi !).