Il y a des recettes, que l’on regrette de ne pas avoir découvert avant … mais enfin pourquoi personne n’a pensé à me dire qu’un génie avait inventé le Brookie ? Le Brookie (ou Browkie) c’est quoi ? Et bien comme vous l’aurez sûrement compris c’est le mélange subtile d’un brownie et d’un cookie. L’assemblage de deux trucs complètement dingue.
Les divins cookies de Laura Todd sont à l’honneur sur le blog. Cuisiner du sucré c’est pas trop trop ce que je préfère parce qu’il faut respecter les recettes à la lettre et je ne suis pas assez disciplinée pour ça ! Mais gourmande que je suis je ne résiste pas à reproduire des recettes à la maison lorsque que j’ai un coup de coeur gourmand !